今回、株式会社こばやし様のご協力のもと
『お弁当製造工程見学＆お弁当盛付体験』に行ってきました😆

わたしたちがよく駅構内や球場などで目にするお弁当は
どのように作られているのか見学してきました👀

↑まずは白衣に着替え、
お弁当の歴史を振り返りました🤔

↑工場に入る前に衛生面のチェック✨

↑巨大な機械でご飯を炊いていました🍚

その他にも食品を保管しておく冷蔵庫、お弁当の包装作業、パッケージ保管庫など
たくさん見学させていただきました👍

そして次はいよいよ盛付体験！！
それぞれ役割を決めて、いざ挑戦！

↑決められた量のご飯を盛付🍚
これが意外と難しい…😓

↑こちらは牛たんの盛付✨
すでにおいしそう…🤤

↑お漬物の量ももちろん決められてます👌

↑徐々に慣れてきて、盛付もスムーズにできるようになりました！
それにしても、向かいのスタッフのみなさんの作業スピードは早かったなぁ～😲

↑みんなで作ったお弁当が完成！！
実はお弁当の容器も工夫がされており、
付属のひもを引っ張り少し待つと…
なんと！湯気が出てきて、熱々のお弁当に変身♨️

↑こちらが『牛たん弁当』
熱々の麦飯ごはんと牛たんの組み合わせは
やっぱり最強ですね✨✨
みんなでおいしくいただきました😋

今回参加した子どもたちからは
『お弁当を作る工程を知れて楽しかった』
『お弁当作りの裏には様々な方の努力があることが分かった』
『裏側を知ることで値段以上のことを感じることができた』などの
声を聞くことができました👍

今回の見学＆体験を通じて、ひとつのお弁当ができあがるまでに、様々な人たちが、
様々な工程をかけ、様々なアイデアや工夫があって作られていることを知ることができ、
子どもたちの職業観も広がったと思います😌

改めて今回工場見学・体験をご快諾くださった
株式会社こばやしのスタッフの皆様、本当にありがとうございました！

Byふれあい広場サテライトスタッフ