こんにちは！🌞
ふれあい広場サテライト東口スタッフです！

東口拠点では先日、『きりたんぽ鍋づくりイベント』を実施いたしました！
今回のブログではその様子をお伝えします！

今回のイベントですが、実は、利用者発案のイベントなんです！

調理イベントで使用したお米が余ってしまい、そのお米の活用法にスタッフが悩んでいたところ、とある利用者の子がきりたんぽ作りを提案してくれて、実施となりました！

このイベントの目的は、ずばり『余ったお米の活用』＆『秋田の食文化に触れる』！✨
きりたんぽってどんな由来でできた食べ物なのか、どんな作り方で、どんな味なのか、作って食べて知ることのできるイベントにしよう！そんな意図をもって作り上げたイベントでした☺

みなさまは、きりたんぽの作り方をご存じでしょうか？
お米をつぶして棒状に丸め、割り箸にくっつけて作るそう…🤔

本来は囲炉裏やフライパンでじっくり焼くようですが、今回はホットプレートで代用。
焼き色職人がじっくりと様子を見てくれたおかげで、とっても美味しそうなきりたんぽになりました！

完成したきりたんぽは、鶏肉とキノコ、野菜などを入れたおつゆに入れて頂きます！
外はカリカリ、中はもっちりのきりたんぽがとってもおいしかったです～🥰

食べる直前には、きりたんぽ＆秋田クイズを実施！
問題の一部を載せておくので、みなさんも解いてみてください～✨

Q１　きりたんぽの『たんぽ』は、なんのことを指しているでしょうか？
　　　①たんぽぽ　②槍の刃のカバー　③秋田犬の別名
Q２　秋田の方言で『いだまし』とは、何の意味でしょうか？
　　　①悲しい　②だます　③もったいない　④おもてなし

お鍋２つ分＆計７合のお米で作ったきりたんぽは、なんとすべて完食！
きりたんぽがまた食べたくなってしまう、とっても素敵なイベントでした✨

ブログの最後に、企画した利用者からのコメントを紹介！💖
『企画担当にも関わらず、当日急用が入ってしまい忙しかった。
　でも、実施できてよかった！！』


以上、きりたんぽ鍋イベントの紹介でした！

🌟クイズの答え🌟
Q１→②
Q２→③

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