2019.02.20 未分類
バレンタインの手作りチョコレート!
先日14日はバレンタインデーでしたが、みなさまチョコレートは召し上がりましたか?
フリースクールではバレンタインイベントを開催し、スイーツを作りました♪
今回は子どもたちから「作りたい!」と希望のあった『カップチョコ』『カップケーキ』を作りました。
まずはカップチョコづくり。
板チョコを細かく切り刻み…
湯煎で溶かし…
ハートの型に流し込み…
スプレーチョコで飾り付けをして、冷蔵庫でしばし冷やして完成!
型に流し込むときにチョコレートがはみ出てしまいそうになり、「ちょっと押さえてて!」と声を掛け合っていました。
お菓子作りをすると自然と協力が生まれますね。
次にカップケーキ!
ホットケーキミックスに牛乳・卵・チョコレート、そして今回は隠し味としてダークモカ味のチョコチップを加えて型に流し込みます。
電子レンジで加熱しふっくらと焼きあげます。
お手軽ですね♪
そしてチョコペンでデコレーションをして完成!
それぞれカップケーキをお洒落にするために、こだわりのデコレーションを行っていました。
チョコペンの色合いが非常にカラフルで、子どもたちから「ハロウィンのケーキみたい(笑)」というコメントも…!
その後みんなでチョコレートを食べました。
子どもたちからは「チョコが濃厚でおいしい!」という感想とともに、「カップケーキの味がほろ苦くて大人の味がする!」という声が上がりました。
隠し味、気に入ってもらえたようです♪
フリースクールで作ったチョコレート以外にも手作りチョコレートを持参し、子ども同士で交換し合う姿も見られました。
「おいしくないかもしれない…」と少し照れつつも、自作のチョコレートをプレゼントできて満足そうな表情。
バレンタインデーは子どもたちにとって楽しみで、わくわくするイベントであることを再確認しました。
↑後片付けもしっかりと!
今回のイベントでは、普段お菓子作りをしない子どもも調理に参加しており、新しい経験をする良い機会になったと思います。
また、み
んなで協力してお菓子を作ったことも、今後の子ども同士の仲を深める良いきっかけになりそうです。
バレンタインイベントはフリースクールの恒例行事。
来年は何を作ろうかと、今から楽しみです!