2025.03.19
🌸泉クッキング ～3月～
先日泉中央拠点では、今年度最後の泉クッキングを実施しました！
メニューはなんとモダン焼き！お好み焼きと焼きそばのコラボレーションです！
ちなみに、皆さんは「モダン焼き」の名前の由来をご存知ですか？？
諸説ありますが、「もりだくさんなお好み焼き」から来たネーミングのようです🌟
まずは、もりだくさんなお好み焼きを作るべく…食材を準備していきます！
毎月の調理活動を経て、包丁の腕前がどんどん上がっています✨
お好み焼きと焼きそばそれぞれを焼き上げ…
完成です！！✨
かなりのボリュームでしたが、ペロッと完食！！みんな良い食べっぷりでした😋
久しぶりに通所した利用者は「美味しかった。楽しかった」とコメントしていました(*^^*)
今回のようなボリューム満点のメニューから、おしゃれなスイーツまで、1年を通して幅広い調理活動を行ってきました。
包丁の扱いが上達したり、手際が良くなったりと、経験を重ねる中で子どもたちの成長を感じられたことが、とても嬉しく思います！
次年度も調理活動を通して、子どもたちが食への興味を深め、将来の生きる力を育んでくれることを願っています🌟
By．スタッフ
