パン屋さんトゥット
2023.11.15
パン屋さんトゥット
10月23日にトゥットさんに職場体験に行きました！
まず、接客をしました！
レジ打ちと袋詰めをしました。
店長さんがやり方をやさしく教えてくれたので、わかりやすかったです。
揚げパンの接客の時に緊張しすぎて、お客さん対応できませんでした…。
いつも接客をしているパン屋さんはすごいと思いました。
次に、パン作りをしました！
クロワッサンを作りました。
作り方はこちら！
まず三角の形の生地のてっぺんを折ります。
親指の腹を使ってくるくるくるくる…と巻きました。
で完成！
チョコレート味とプレーン味を作りました。
チョコレート味を作っている時に、チョコレートが溶けてしまい、焦りました笑
難しかった点は、左右のバランスをうまくとることでした。
店員さんから引っ張りながら巻くのがポイントだと教わりました。
楽しかったです。
その後、パン屋さんから今までのエピソードを聞きました。
子どものころからピーナッツパンが好きでよく買っていたお客さんがいて、大人になっても通い続けているというお話でした。
それを聞いてとても素敵だなと思いました。
そのあと、オリジナルパンのプレゼンをしようと思いましたが、その時に担任の先生たちがやってきてびっくりしました。
私は柴犬のパンをプレゼンしました。
緊張しました。
店員さんからは「（イラストが）上手だね」と言われました。
嬉しかったです！
先生方が忙しい中来てくれて嬉しかったです！
初めての食べ物系の職場体験やって楽しかったです。
またやりたいです！
By 中1女子、中3女子
