活動報告
カツオ丼作りに挑戦しました🐟
先日、宮城県石巻市にある体験施設「MORIUMIUS」さんのオンラインプログラムに参加しました!
今回の食材は、カツオです🐟
始めにカツオの生態や漁についてのお話があり、参加者はメモを取りながら真剣に話を聞いていました!
積極的にクイズに参加する様子も見られ、楽しくカツオについて学ぶことができました😊
そして、いよいよ調理パート!

包丁を使ってかつおをカット!
初めて包丁を使うという参加者もいましたが、すぐにコツをつかんでいました!
そして、ご飯の上に切ったカツオを盛り付けて、カツオ丼の完成~✨
一口食べると、参加者からは「美味しい!」と満面の笑みがこぼれていました😊
また、送っていただいたかつお節キットを使い、かつお節を削ってお味噌汁に入れていただきました!
参加者からは、「切るの怖かったけどがんばった」「かつお節を初めてけずった!」という感想が聞かれました!
次回のオンラインプログラムもみんなで楽しみたいと思います✨
~ボランティア募集中!~
ボランティアをはじめたい方、平日の日中の時間帯に参加できる方、
自分の趣味や得意なことを活かしたい方、もちろん未経験でも大丈夫です!
少しでもご興味ある方は、ボランティア説明会を開催いたしますので
こちらをご確認ください☟
https://asuiku.org/topics/volunteer/250628.html


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