活動報告

  • おおがわらきち

カツオ丼作りに挑戦しました🐟

先日、宮城県石巻市にある体験施設「MORIUMIUS」さんのオンラインプログラムに参加しました!

今回の食材は、カツオです🐟

始めにカツオの生態や漁についてのお話があり、参加者はメモを取りながら真剣に話を聞いていました!
積極的にクイズに参加する様子も見られ、楽しくカツオについて学ぶことができました😊

そして、いよいよ調理パート!

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包丁を使ってかつおをカット!
初めて包丁を使うという参加者もいましたが、すぐにコツをつかんでいました!

そして、ご飯の上に切ったカツオを盛り付けて、カツオ丼の完成~✨

一口食べると、参加者からは「美味しい!」と満面の笑みがこぼれていました😊

また、送っていただいたかつお節キットを使い、かつお節を削ってお味噌汁に入れていただきました!

参加者からは、「切るの怖かったけどがんばった」「かつお節を初めてけずった!」という感想が聞かれました!

次回のオンラインプログラムもみんなで楽しみたいと思います✨


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